Аэрированный компостный чай

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/pobudist/orgorod.com/www/wp-content/themes/root/inc/admin-ad.php on line 38

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/pobudist/orgorod.com/www/wp-content/themes/root/inc/admin-ad.php on line 62

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/pobudist/orgorod.com/www/wp-content/themes/root/inc/admin-ad.php on line 63

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/pobudist/orgorod.com/www/wp-content/themes/root/inc/admin-ad.php on line 64

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/pobudist/orgorod.com/www/wp-content/themes/root/inc/admin-ad.php on line 144

Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /home/pobudist/orgorod.com/www/wp-content/themes/root/inc/admin-ad.php on line 169

Тема об Аэрированном компостном чае совершенно незнакома российским садоводам. Есть лишь единичные обсуждения на садоводческих форумах, но эти обсуждения садоводами не поняты и не приняты. Возможно потому, что… у нас уже есть коммерческие раскрученные препараты из Эффективных Микроорганизмов. На этом рынке жесткая конкуренция, на рекламу тратятся большие деньги, садоводы знакомы с Сиянием, Байкалом ЭМ. Их легко купить и применять. А АКЧ – надо делать самому. Поэтому нет людей заинтересованных в его рекламе и продвижении в России.

Я — практик. 15 лет назад хорошо опробовал все ЭМ препараты в своем саду, оценил их достоинства и недостатки. Описал все это в своих многочисленных статьях.

Несколько лет назад увлекся АКЧ. Но воспринял эту тему тоже не сразу. Много раз перечитывал все, что опубликовано за рубежом. Ставил опыты, сравнивал с ЭМ. Даже микроскоп купил.

За последние пару лет я глубже стал разобраться в процессах, которые происходят вокруг зоны корня, в ризосфере. Для себя я сделал вывод, что АКЧ – это та последняя капля, которой мне не хватало, для создания своей стройной системы органического сада.

Недавно я изложил свои мысли в большой статье — «Биопрепараты готовим сами». (Как самому сделать препарат из эффективных микроорганизмов, для обработки сада?)

Статья воспринята садоводами с интересом. Критика звучала конструктивная.

Но тема АКЧ опять никем глубоко не понята. Разницы с ЭМ препаратами не прочувствовано. Значит надо без теории, а чисто с практических позиций еще и еще раз возвращаться к этой теме.

Последний год я вновь перечитал почти все, написанное по практике применения АКЧ за рубежом. Не хочу делать обзор статей и ссылки на них. Это не для простых садоводов. Просто изложу свой опыт и понимание – зачем в моем саду я буду применять АКЧ.

Представьте лес, в котором живет стадо диких кабанов, а рядом деревня с охотниками. Охотники ждут, пока кабанчики соберут корешки и жёлуди с больших площадей леса, наберут массу калорийного мяса и жира в несколько тонн, и только тогда опытные охотники начнут привлекать, прикармливать кабанов овсом, делая корытца и высыпая туда зерно. Не любят охотники есть каши из геркулеса, а любят свежее мясо, подчиняются природным инстинктам.

Не любят так же охотники бегать по всему лесу за животными, проще их обмануть, привлечь в свои сети.

Аэрированный компостный чай. Часть 1

Все знакомы с росянкой на болоте, которая обманывает комаров, привлекая их каплей ароматного сока. На болоте дефицит азота, но комары летают далеко, пьют кровь с тех же кабанчиков. Собирают для умной росянки белковый корм с большой площади.

В природе таких растений, охотников за белком, насчитывается тысячи видов. И открывается все больше и больше способов, с помощью которых растение охотится за животной белковой пищей.

Недавно, например, сделано открытие. Бразильские ученые обратили внимание на растение, принадлежащее к роду Philcoxia. Оно отличались своими необычными мелкими листьями, закопанными в песок. Кроме того, эти листья всегда были клейкими, в результате чего к ним прилипали многочисленные нематоды. Нужно было доказать, что растение действительно ловит нематод и извлекает вещества из мертвых животных. Для этого авторы вначале растили бактерии на специальной среде, обогащенной изотопом азота 15N. Далее этими бактериями кормили нематод, Накормленных нематод помещали на листья P. minensis, растущие в теплицах. Листья собирали через 24 и 48 часов, высушивали и подвергали изотопному анализу.

Через 24 часа в листьях было обнаружено 5% 15N, через 48 часов — 15%. Столь быстрое появление изотопного азота в листьях говорило о том, что нематоды действительно переваривались растениями.

Но по-прежнему более 90% наших садоводов, да и агрономов все еще считает, что растению достаточно минеральных азотистых подкормок, чтобы оно хорошо росло и давало большой урожай, и никакой белковой животной пищи растению не нужно.
Когда я в свой слабенький микроскоп стал изучать микромир в АКЧ – я увидел, что уже через 6-8 часов после аэрации в капле АКЧ шевелятся миллиарды различных видов микробов. К концу суток в чае появляются крупные, быстрые, подвижные хищники – инфузории, амебы, нематоды. В почве эти охотники, в отличие от малоподвижных бактерий, передвигаются так же на приличные расстояния.

Я вместе с внуками пробовал на стекле проделать опыты, капал две капли, в одной чистая культура инфузорий, во второй культура сенной палочки. Если сделать между каплями тонкий мостик из воды, то инфузории большой толпой и с большей скоростью устремляются к бактериям и начинают охотиться за ними.

А теперь вернемся к почве моего сада. Сверху у меня мульча из навоза, листьев и травы. Я ее весной обработаю, допустим, Байкалом ЭМ. Бактерии начнут разлагать органику, создавая минеральные соли, которые доступны для корней. Так нас учили корифеи природного земледелия, говоря о «почвенном пищеварении».

Проделаем другой опыт, например, если я регулярно буду опрыскивать органику хорошим АКЧ, в котором не только тысячи видов компостных бактерий, но и много амеб, инфузорий, нематод и прочей быстро двигающейся микрофауны. Через некоторое время эти хищники съедят доступные бактерии и станут концентратами белка и жира, и проголодаются, как кабанчики в лесу, когда съедят все желуди. Голод всю эту быстро двигающуюся микрофауну, погонит за поиском пищи. И, думаете, не найдется на жирных инфузорий охотников, на моих грядках?

Охотниками будут корни моих растений. Но корни не будут гоняться за шустрыми инфузориями, они, так же как росянка, которая привлекает комарика своими выделениями, своими секретами, привлекут бактерий в ризосферу (как охотники подсыпают в кормушки овес). Концентрация бактерий в зоне ризосферы возрастет в тысячи раз, по сравнению с окружающей почвой. И все хищники — амебы, инфузории, нематоды – концентраты белка, накопленного с большой площади, устремятся в зону всасывающих корней.

Жизнь мелкой живности коротка. Они не только делятся, размножаются, но и погибают. Разлагающимся белком этих хищников питаются растения, корни начинают всасывать не только минеральный азот, но и аминокислоты, витамины и сотни других изученных и не изученных веществ.

Поэтому растения, растущие на почве пролитой АКЧ, обогащенной «почвенными быстро передвигающимися хищниками», перестают быть бедными собирателями малодоступных минеральных солей, конкурируя за дефицитный азот с почвенной биотой. Корни моих растений становятся умными охотниками за жирными «кабанчиками» — амёбами и инфузориями, которые приносят им прямо « в рот» накопленный на большой площади азот в виде более ценной белковой пищи.

То, что я здесь написал известно ученым, почвенным микробиологам и экологам. Но совсем не известно ученым агрономом. И таких примеров, как умные корни охотятся за пищей, можно привести множество.

Я в своих статьях уже кратко писал, что своими корневыми выделениями растения привлекают азотофиксаторов и фотосинтезирующих бактерий и водоросли, когда у них в дефиците минеральный азот. А когда в дефиците фосфор – усиленно привлекают и вступают в содружество с микризой почвенных грибов симбионтов.

Если в почве много дождевых червей и в ходах появляются их экскременты – копролиты, то корни растений не ждут, пока эти копролиты кто-то употребит, а сами отрастают по ходам червей и обволакивают корневыми волосками копролиты, ведь в копролитах минералы находятся в хелатных комплексах, они легко доступны для растений, особенно дефицитные микроэлементы. Растение не тратят силы на синтез тех биоактивных веществ, которые есть в копролитах, и нет в почве без червей.

Поэтому , внося готовый компост вы приучаете растения к «манной каше», а на органике пролитой АКЧ , вслед за бурным ростом мелких хищников, начинают размножатся и крупные хищники, дождевые черви и прочие, которые в сотни раз быстрее перерабатывают опад до очень ценных копролитов. Внося АКЧ, вы приучаете растения вступать в симбионтные отношения с почвенным микромиром.
Ниже я привожу рисунки западных источников, из которых видно, что в почве есть и микрофауна, и макрофауна, и мезофауна. Все это требует нашей заботы.

Мы знаем, пожалуй, о пользе дождевых червей, но их ведь очень много видов, каждый вид живет в своей экологической нише, требует своего питания, структуры почвы, ее температуры и влажности. Калифорнийский червь на наших почвах не приживается. Еще более сложных условий требуют сотни видов инфузорий и амеб. Неоднородность почвы приводит к тому, что для организмов разных размеров она выступает как разная среда. Для микроорганизмов особое значение имеет огромная суммарная поверхность почвенных частиц, так как на них адсорбируется подавляющая часть микробного населения.

Сложность почвенной среды создает большое разнообразие условий для самых разных функциональных групп: аэробов и анаэробов, потребителей органических и минеральных соединений. Для распределения микроорганизмов в почве характерна мелкая очаговость, поскольку даже на протяжении нескольких миллиметров могут сменяться разные экологические зоны.

Для мелких почвенных животных, которых объединяют под названием микрофауна (простейшие, коловратки, тихоходки, нематоды и др.), почва – это система микроводоемов. По существу, это водные организмы. Они живут в почвенных порах, заполненных гравитационной или капиллярной водой, а часть жизни могут, как и микроорганизмы, находиться в адсорбированном состоянии на поверхности частиц в тонких прослойках пленочной влаги. Почвенные формы намного мельче пресноводных и, кроме того, отличаются способностью долго находиться в состоянии цист, пережидая неблагоприятные периоды. В то время как пресноводные амебы имеют размеры 50 100 мкм, почвенные – всего 10–15. Особенно мелки представители жгутиковых, нередко всего 2–5 мкм. Почвенные инфузории также имеют карликовые размеры и к тому же могут сильно менять форму тела.

Традиционный подход в качестве основного источника вещества, формирующего почвенную органику, рассматривает, прежде всего надземные части растений, опад. Однако исследования последних лет, показывают, что большая часть органического углерода почвы происходит из корней. Кроме того, растущие корни растений выделяют в окружающую среду органические вещества. Эти вещества активно потребляются почвенными бактериями, которые потом разлагают и более устойчивую органику. Объем, занимаемый в почве непосредственно микроорганизмами, очень невелик, значительно менее 1%. А их микро места обитания, соединенные поровым пространством (заполненным или незаполненным водой), распределены в почве крайне неравномерно. Подобная фрагментация местообитаний способствует поддержанию высокого биоразнообразия микрофлоры, но вместе с тем она препятствует разложению органики. Микроорганизмы (и выделяемые ими ферменты) могут быть физически изолированы от органического вещества, являющегося их потенциальной пищей. Поэтому все живое в почве стремится сотрудничать с корнями растений, находиться поближе к ним. Оберегать их от вредителей, чтобы получать от них органические выделения.

В начале февраля я начал готовиться к посадке семян. Начал с баклажан, перцев, лука порея, тепличных томатов. И решил попробовать обработать грунт для посадки семян АКЧ. Но где в феврале взять хороший компост?

Поэтому еще в январе я пошел в сад, раскопал снег под кустами смородины, где много перепревшего с прошлого года навоза, взял его немного, смешал с подстилкой из кроличьей клетки, поместил в ведро и поставил в комнате у батареи. Каждый день рыхлил, насыщал воздухом. Вначале ощущался запах аммиака, но через месяц компост стал рыхлым, с запахом весенней земли.

На фото вы видите весь процесс, как я в банку налил 2 литра воды, включил мощный аквариумный компрессор, налил 40 г мелассы, положил стакан компоста и АКЧ стал созревать. Через 24 часа пена стала выходить из банки, появился приятный хлебный запах. Значит, чай можно использовать, процессов гниения нет.

Я посмотрел в микроскоп, через экран монитора. Увидел миллиарды шевелящихся бактерий, много инфузорий и быстро двигающихся нематод. Появились в скоплениях и гифы микрогрибов. Все, что мне нужно.

Но как это работает? Есть ли стимулирующий эффект от такого АКЧ из компоста сверхбыстрого приготовления?

Поэтому я в емкости на торфяной субстрат, посадил кукурузу и рядом старые просроченные семена томатов 8-летней давности. Часть пролил водой, часть Байкалом ЭМ, часть АКЧ, часть моим любимым Агровитом.

Кукуруза взошла на 3 день, томаты появились на 4-5. Достоверная разница в скорости роста, по субъективному ощущению, была между водой и АКЧ, а так же Агровитом. Через неделю я выдернул ростки кукурузы из почвы. Наглядно видно на фото , что на почве пролитой Агровитом корни достигают 15 см в длину и ростки 8 см, при обработке АКЧ они чуть меньше, но недостоверно. На воде они вдвое короче. Семена томатов при обработке взошли к 4 дню, на воде чуть отстали в росте. Но меня это уже не интересовало. Я просто убедился, что АКЧ, даже сделанный в феврале, у меня полноценный по разнообразию микрофауны и его использовать для рассады и комнатных цветов можно.

Поэтому я весь этот АКЧ разбавил водой в 20 раз и пролил все наши комнатные цветы на подоконниках и лоджии, а так же всю почву, приготовленную для высадки семян.

Слева — бутыль с мелассой и стакан с мелассой, стакан с компостом, 2 литра воды и аквариумный компрессор:

Чай через 4 часа начинает пениться:

АКЧ через 24 часа готов, так как пена вышла из банки.

Посадки кукурузы через неделю, в переднем ряду слева от середины с обработкой АКЧ:

Корни: справа – обработанный Агровитом, следующий — АКЧ, крайние слева — водой:

Сегодня конец февраля. Время для выращивания рассады в самом разгаре. Отчеты о результатах буду выкладывать в течение года. Тема меня увлекла.

Аэрированный компостный чай. Часть 2

После публикации предыдущих статей на эту тему, мне поступило много вопросов.

Садоводы знакомы с опытом применения различных ЭМ препаратов, сенного настоя, настоя сорняков, через которые пропускают воздух или просто квасят сорняки в бочке. Некоторые применяют настой сапропеля, настой вермикомпоста. Многие описывают чудесный эффект от… полива почвы этими настоями, и спрашивают, а нужен ли именно настой компоста в виде АКЧ? Чем он лучше известных и испытанных способов описанных выше?

Поэтому поговорим, о препаратах содержащих живые бактерии чуть подробней. Поразмышляем, в чем их преимущество и в чем отличие.
Вначале о сенной палочке. Если в бочке с водой настоять сено, то там за 3-4 дня бурно размножится сенная палочка. Если соблюдая инструкцию, в воде растворить один из препаратов с сенной палочкой, например фитоспорин, то вы так же получите чистую и активную культуру этой палочки.
Зачем вам это может понадобиться? Во-первых, если вы опрыскиваете этим настоем листья огородных культур, например картофеля или томатов, то сенная палочка подействует как конкурент, препятствуя размножению болезнетворных грибов, например, она подавляет фитофтору. Но, 100% защиты этот метод не дает. Скорее всего, недели на две отсрочит появление болезни.

Качественный АКЧ действует зачастую с большей эффективностью. Однако вместе их применять нет смысла.

Не следует так же смешивать АКЧ и ЭМ. Не потому, что они не совместимы, а потому, что это ничего не даст. Объясню, почему я так думаю.
В состав ЭМ входят три самых главных компонента: дрожжи, лактобактерии (молочнокислые), и фотосинтетики. В фитоспорине – только один штамм сенной палочки.

В здоровой почве все эти микроорганизмы есть, но в спящем, подавленном состоянии. Когда мы вносим на грядки свежую органику и затем ЭМ препараты или сенную палочку, мы преследуем цель быстрее переработать эту органику, подавить патогенные грибы, оздоровить почву, понимая, что выполнив эту функцию, наши препараты долго работать не будут, а перейдут в спящее состоянии.

А АКЧ — это биология и экосистема здоровой почвы в миниатюре. Опрыскивание или полив почвы АКЧ — это перенесение здорового комплекса микроорганизмов на нездоровый. То же делали в старину, разбрасывая небольшие количества плодородной почвы по нездоровому участку. АКЧ позволяет это сделать намного лучше и эффективнее.

Всем хорош АКЧ, но он не хранится. Аэробы гибнут за 4-6 часов в растворе без аэрации. Хотя для меня нет никаких проблем, имея хороший компост и аквариумный компрессор, заранее, перед применением приготовить свежий АКЧ.

ЭМ препараты и фитоспорин легко хранить, легко приготовить, разбавив концентрат перед применением.

Повторюсь, надо четко понимать, что сенная палочка изобретена для других целей. Она ускоряет перепревание соломы, которая остается на полях после уборки урожая, чем повышает урожай на следующий год. Поэтому, если на ваших грядках поверхностно лежит весной или осенью сухая трава, солома, опилки то стоит их опрыскать сенной палочкой, это дешевле и надежней, чем использовать ЭМ препараты или готовить АКЧ.
Сенная палочка быстро начнет разрушать грубые волокна целлюлозы, быстро подключатся другие микроорганизмы и грибы, и по пищевым цепочкам грубая органика станет доступна для корней растений. При этом, в почве увеличится и количество и качество полезной биоты, а вот сенная палочка будет съедена более активными едоками, если не успеет превратиться в споры.

Не удержусь, чтоб не напомнить по поводу углерода. Долгое время в учебниках по агрономии писалось, что солому нельзя запахивать в почву, или запахивать только определённую часть, часто приходилось видеть, как солому жгут.

А аргумент был такой — в соломе содержится много углерода, и если соломы много, а значит и углерода, то бактерии начнут из почвы быстро потреблять азот, а это приведёт к уменьшению количества азота в почве и замедлению роста культурных растений.

Это не совсем правильно, понятно, если бактерия усвоит азот, то он всё равно никуда не денется, наоборот, углерод соломы позволит быстро накопить огромную биомассу высокобелковых (азотитых) микроорганизмов. Бактерии зимой впадают в спячку, а по весне их начнут поедать протозои и нематоды, что приведёт к сбалансированному выделению азота для растений.

Умные аграрии не жгут солому и не запахивают, а оставляют лежать сверху, обрабатывая ее сенной палочкой. Тогда даже кратковременных перебоев с азотом в почве не возникает.

Теперь более подробно поговорим об ЭМ препаратах. Поговорим о них без мифотворчества, которым грешат производители этих препаратов.
Все квасили капусту, некоторые видели силос, которым кормят коров. Что между ними общего?

Хозяйки знают, что не из каждой капусты можно сделать вкусный продукт. В неумелых руках капуста быстро становится мягкой или приобретает гнилостный запах. Хорошей капуста бывает тогда, когда в ней много сахаров и на листьях много диких молочнокислых бактерий, которые молниеносно начинают размножаться в сладком капустном соке и выделяемой молочной кислотой подавляют все другие гнилостные анаэробные бактерии.

То же справедливо и для силоса, лучший силос получают из борщевика, в котором много сахара и мало белка, а вот из крапивы силос получить трудно. Там много белка, сахаров мало, в крапиве преобладают процессы гниения белка, которые погубят лактобактерии.

Для чего это надо знать садоводу? Что бы «сладкие» сочные травы класть в бочку на квашение, а травы, типа крапивы — в компостную кучу как белковый компонент для получения высоко азотистого перегноя.

И что нам делать с засилосованными травами? А чудеса творить на своих грядках.

Опытные огородники знают, что вокруг томатов, картофеля, капусты, огурцов, в течение сезона надо раскладывать жирные сочные сладкие листья сорняков и полив их ЭМ препаратами, обязательно слегка мульчировать навозом или перегноем, ЭМ не любят доступ воздуха.

Но лучше на грядки внести уже заквашенные сорняки из бочки, куда как закваску внесли ЭМ препараты. Сорняки заквашенные, разложенные сверху и замульчированные любой мульчей, перегниют молниеносно. Когда появится ценнейшая пища для почвенной микро и макро фауны, процесс из пищевых цепочек, по переработке этой сладкой пищи, пойдет со страшной скоростью. И ваши растения на грядках просто выстрелят в росте и дадут рекордный урожай. В сочных сорняках сравнительно мало азота, корни ваших растений через цепочки почвенной биоты, будут потреблять энергию углеводов из силоса напрямую, экономя на корневых выделениях, и все сэкономленные продукты фотосинтеза направят на плодоношение.

Именно для таких целей и стоит использовать ЭМ препараты. Не вносить их просто на голую почву, чтобы ЭМ занимались «мифическим пищеварением», а вносить ЭМ, когда есть органика с высоким содержанием углеводов. Те садоводы, кто закапывает такую органику в почву без применения ЭМ препаратов, способствуют накоплению анаэробных гнилостных микроорганизмов. Продукты гниения будут долго отравлять биоту почвы и растения.

Подчеркну еще раз, в Байкале и Сиянии используется анаэробный способ брожения. Смысл один — побыстрее разложить органику до приемлемой формы. Анаэробный способ — более быстрый способ разложить грубую органику вне зоны корней и ризосферы. Это удобнее делать или в бочке, или в компостной куче или весной на грядках, когда растения и аэробная почвенная флора еще не достаточно активны.

Нашел в литературе, как подделывают ЭМ препараты:

Где-то в Бурятии стоит какой-нибудь маленький масло-сыр заводик. Сыворотку девать некуда. Вот и придумали: бросают туда дрожжи, и пока всё не успело перебродить, разливают по бутылкам. Напечатали брошюрку, напускающую научного тумана, и получился ЭМ.
Можно ли самому так делать?

Если делать самодельные ЭМ из пивных дрожжей качество будет очень плохое, появится много сивушных масел ядовитых для почвы, как в плохой самогонке. Значит нужно в самодельные ЭМ не пивные дрожжи добавлять, а «почвенные дрожжи» — археобактерии, они всегда есть в старом компосте. Проверить просто, ЭМ бражка на их основе не пахнет самогонкой, а имеет приятный запах хлеба.

Опишу эксперимент, проводившийся северокорейскими учеными-микробиологами:

три культуры бактерий (лакто, дрожжи и фотосинтетики) помещались в 5% раствор патоки в закрытый сосуд, сосуд ставился под инфракрасное излучение определенной длины волны, и далее время от времени делались замеры количества бактерий всех трех видов.

Наблюдалась такая картина:

Вначале происходило почти хаотические колебания количеств бактерий разных видов, затем наступало динамическое равновесие, т.е. кривая изменения количеств каждого из видов со временем стала периодически повторяться, а затем, на 36 день возникло статическое равновесие, т.е. количество бактерий каждого из видов стало постоянным и со временем не менялось.

Пытались «мучить» бактерий — искусственно увеличивали или уменьшали кислотность — и вновь возникали колебания численности, и вновь возникала стабилизация, но немного по другому. Однако, что удивительно — кислотность всегда снова выходила на уровень 6.5 pH.

Я пробовал делать самодельные ЭМ. Сыворотки у меня много, компост есть, инфракрасный фотофонарь тоже. Препарат работает. Но понять лучше или хуже мои ЭМки чистой сыворотки трудно.

Шаблин где-то писал, что в отечественном ЭМ фотосинтетические бактерии не включены, поскольку якобы они в почве к оставшимся двум «присоединятся».

Дрожжи вообще-то тоже входят в любые почвы, логично предположить, что молочнокислые бактерии – главное, что есть в ЭМ и чего нет в земле.
Получается, что поливая почву ЭМ мы используем один вид бактерий — лактобактерии.

В компостном чае содержится 28000 (или 50000) видов бактерий, следовательно количество видов только бактерий в компостном чае в 30000 раз больше, чем в ЭМ. Кроме этого в компостном чае содержатся 45000 видов грибов, которые, как известно строго аэробные. А протозои, нематоды и другая микрофауна из старого компоста?

Значит ЭМ не может быть панацеей для почвы, он хорош для силосования сорняков.

А как же миф, что в ЭМ препаратах микроорганизмы имеют «статус» лидеров, они являются началом некой пищевой цепочки, и продуктами их метаболизма питаются другие организмы. В результате, имея одного такого лидера, мы получаем, целую цепь разнообразных микроорганизмов.
Активные — это действительно реальное, понятие. Бактерии, грибы и т.д. редко живут в подходящих для себя условиях. Но чтобы каким-то образом выжить в неблагоприятных условиях, отсутствие питания, например, они, могут впадать в спячку, в которой многие могут находиться столетиями. На самом деле (как показывают результаты разных тестов) они, как правило, в этом состоянии и находятся. Процент активных даже в свежайшем компостном чае равен 10%, а, например, в почве, куда длительное время не добавляли свежую органику, активных доли процента. Все остальные «спят» и толку от них мало.

Что касается «лидеров», то эту байку запустили с целью рекламы ЭМа.

В чем реальные достоинства ЭМа?

1. Вызывает анаэробное брожение без образования токсинов.
2. В ЭМ нет патогенов.
3. В ЭМ присутствуют и аэробные и анаэробные бактерии.

Аэробные бактерии Хига подобрал такие, которые во время кислородного голодания выделяют углеводы. В свою очередь анаэробные их поедают и выделяют немного кислорода. Возникает метаболический цикл. Симбиоз стабильно поддерживается, пока перерабатываются углеводы.
В природе часто анаэробное брожение идёт с образованием токсинов, и в свежей органике присутствуют патогенны, любой, кто закапывал навоз под картошку, знает какая она бывает «паршивая».

Многие советуют опрыскивать ЭМ листья растений.

Если распылить ЭМ на воздухе, то очевидно анаэробные просто погибнут. Или я ошибаюсь? В любом случае в спор со мной вступит какой-нибудь очередной микро-постулат микро-религии ЭМ?

А то, что погибающие ЭМ кормят растения – это несущественно. Проще опрыскать молочной сывороткой.

Дошла очередь поговорить о вермикомпосте. Многие вверять в рекламу чудесных свойств калифорнийских червей.

В лесной подстилке живут тысячи представителей мезо микро и макро фауны. Все они питаются органикой и выделяют копролиты. Без этой живности органика все равно будет переработана бактериями и грибами, но в десятки раз медленнее. Представьте, с какой скоростью трава перерабатывается в рубце коровы и, например, в силосной яме. Скорость несопоставима. Так и в кишечнике червя особые микроорганизмы органику быстро перерабатывают, обогащают аминокислотами и витаминами, а главные минералы переводят в хелатные формы, да и микрокомочки копролитов делают структуру почвы пористой.

Но никто не сравнивал какие копролиты лучше, которые выделяют мелкие нематоды или крупные черви. Поэтому утверждать, что правильно сделанный компост заведомо хуже вермикомпоста, не всегда верно. Например, мой компост из кроличей подстилки, где много остатков комбикорма, всегда привлекает много почвенной живности, он состоит из копролитов микро и мезофауны и отлично работает на грядке с редисом или салатом, лучше, чем покупной вермикомпост, сделанный неизвестно из чего.

Описаны опыты, что если грядки посыпать старым подпорченным комбикормом, то по влиянию на рост растений такой прием дает больший эффект, чем внесенный в почву вермикомпост. Такой прием для корней естественней, ведь когда биота непосредственно на грядке перерабатывает «пищу», растение адаптируется к этим процессам, а когда садовод дает корням «пищу» уже готовую, переработанную, он вызывает стрессы. Так и ребенку полезней давать не калорийную сдобную булочку, а грубую овсяную кашу без масла.

Я не отрицаю пользу вермикомпоста, я снимаю с него ореол «чуда». Поэтому, когда вам советуют покупать настой вермикомпоста, и им поливать и опрыскивать растения – знайте, это коммерческий «лохотрон»

Напоследок о сапропеле.

Известно, что много полезных микроорганизмов, особенно ценнейших фотосинтетиков содержится в донном иле, его называют сапропель.
Если его разводить водой и поливать почву то всегда получается хороший стимулирующий эффект на рост и развитие растений. Что больше стимулирует – сказать трудно. И микробы включаются в переработку почвенной органики, находя свои пищевые ниши, и доступные микро и макроэлементы в иле есть, да и биостимуляторов различных много.

Но если вы можете достать сапропель из соседнего болотца, то используйте его по уму. Только с помощью сапропеля можно сделать свою почву по структуре похожей на пуховую перину. Собирайте сапропель, раскладывайте и подсушивайте на солнышке и затем мульчируйте им свои грядки. Почвенная живность и дожди разнесут эту пористую органику на нужную глубину и через некоторое время, если вы почву не копаете, не нарушаете ее естественную структуру, вы увидите, что почва у вас под ногой проминается как перина. А ваши растения растут гигантами и рано вступают в плодоношение.

Если торф образуется из грубой целлюлозы болотных растений, то сапропель из отмирающих озерных микро и макро животных и мелких богатых белком озерных водорослей. Он иначе перерабатывается почвенной биотой до гумуса. И формирует структуру почвы иначе, чем торф и навоз.
Начало использования человеком речных и озерных илов лежит в глубокой древности. Именно в долинах больших рек — Нила, Тигра и Евфрата, отличающихся мощными разливами, возникли первые земледельческие цивилизации. Сорок веков до нашей эры существовал Египет. Геродот писал, что Египет — это «дар Нила». Поскольку каждый год Нил разливался и обогащал землю плодородным илом, который считали самым полезным удобрением. С его применением население получало завидные, даже по современным меркам урожаи. Урожайность по пшенице с учетом трех сборов в год составляла «сам» 100, то есть за год собранный объем пшеницы превышал первоначально засеянный в сто раз.

Важно знать, что сапропель обладает длительным полезным последействием равным, минимум, 3-4 годам. При дозах внесения 15-20 кг на квадратный метр срок действия сапропеля прослеживается до 14 лет.

При внесении сапропеля улучшается не только механическая структура почвы, он повышает влагопоглотительную и влагоудерживающую способность за счет создания микрокомочков, это активирует почвенные процессы, и дает быстрое увеличение в почве гумуса.

Благодаря медленной растворимости действующих в сапропеле веществ обеспечивается сбалансированное питание растений всеми элементами питания.

Подведем итоги. Любая органика должна применяться в саду садовода. Любые препараты содержащие живые микроорганизмы и настои органики надо использовать в саду. Но понимайте процессы, которые при этом происходят в почве, решаете свои задачи оптимальным образом.
Я, например, используя АКЧ все свои огородные проблемы решаю с большей эффективностью.

Ведь АКЧ это — и стимулятор роста, и антизаморозковое средство, и средство борьбы с фитопатогенными заболеваниями, и стимулятор образования микробной плёнки на корнях, и поставщик витаминов, ауксинов и проч.

Почве нужны актиномицеты, а не фузариум, не плохой навоз, а зрелый компост и АКЧ из него, не одни бактерии и грибы сапрофиты для «почвенного пищеварения», как в желудке у коровы, а мезофауна и микрофауна в содружестве с 50000 видами бактерий и грибов.
Если все же принять точку зрения, что основная польза компоста в микроорганизмах, то применение АКЧ равносильно внесению 100 000 кг компоста.

Но и АКЧ не панацея. Те, кто давно занимается аэрированным компостным чаем говорят, что компостный чай не заменяет мероприятий по созданию плодородия земли.

На первом месте, конечно же, плодородная земля, которая создается органистами внесением навоза, сидератами, регулярными внесениями грубой органики, отказами от глубокой вспашки, применением мульчи из любой органики, включая компост.

Тем не менее, признаётся и рекомендуется применение АКЧ, как стимулирующее и омолаживающее средство для растений, улучшающее их здоровье, внешний вид, и, в конечном счёте, и урожай, и вкусовые качества. Компостный чай — это уже последний штрих и высший блеск для органиста, который заботится о своей почве.

Аэрированный компостный чай. Часть 3

Бывает ли плохая почва?

Любой огородник скажет, что рыхлая почва — хорошая, а твердая — плохая!

Что почва с большим содержанием гумуса, черная по цвету хорошая, а… малогумусная серая – плохая.

Что суглинок всегда лучше, чем глинистая почва или чисто песчаная.

А растения так не считают, на кучу песка одуванчики и полсотни других аборигенных сорняков набег каждое лето делают, на заброшенной куче торфа заросли мощных высокорослых сорняков поражают гигантизмом.

У меня в саду была глинистая почва, когда копали пруд, то образовалась большая гора глины, которая на следующий год заросла мать-мачехой, а теперь заселяется и другими растениями.

Не в почве дело. Бывают плохие и хорошие растения, пригодные или непригодные для каждой почвы. И биота быстро формируется в любой почве, особая, для этой почвы биота. Даже в самой стерильной гидропонике в ризосфере корней есть различные бактерии, эволюция предусмотрела сохранение на семенах спор жизненно важных бактерий.

Чем больше сорняков аборигенов растет на «плохой» по садовым меркам почве, тем быстрей почва структурируется и набирает гумус за счет корневых выделений, за счет опада листвы и перегнивания корней. Если садовод не такие «бросовые» участки добавит осенью «садовый мусор» — листья и ботву растений, хотя бы слоем 5-10 см, а еще лучше, если прольет эту органику АКЧ несколько раз за сезон, и не будет трогать этот участок лопатой, то буквально через 2-3 года на любой гольной глине, или голимом песке, (естественно, с орошением), или болотистом торфе (естественно после осушения), можно будет высаживать любые капризные садовые растения.

Первые 30 лет занятий садоводством я был глуп, пытался такие непригодные земли рекультивировать по «правилам», завозил тонны глины, песка, чернозема, навоза, торфа, Все копал, перемешивал, сыпал удобрения, уничтожал сорняки. Делал все, чтобы нарушить и уничтожить почвенную биоту. И только через 20 лет почва вроде становилась черного цвета, якобы гумус прибывал, но плодородие не прибывало.

Всякие попытки вырастить на этой почве растения без применения больших доз компоста и минеральных удобрений к успеху не приводили.

амоподдержания плодородия не происходило.

Сейчас наоборот, на любой почве, подготовленной 2-3- года по описанной выше схеме, я легко выращиваю и сад и овощи без минеральных удобрений, просто ежегодно добавляю сверху мульчу из органики и использую препараты из живых микроорганизмов. Лучшим считаю АКЧ.

Соседи садоводы подсмеиваются, зачем ты оставляешь сорняки? Мы, мол, делаем «по науке» засеваем почву сидератами. Я им отвечаю. Конечно, сидераты дадут большую биомассу органики. Но как вы определяете плохие или хорошие эти сидераты, пригодные или непригодные для каждой почвы?

Плодородие почвы тесно увязано с биоразнообразием, как растений так и биоты в почве, биоразнообразие формируют живые корни растений и опад.

Я не гадаю. Я позволяю сорнякам приспосабливаться самим к почве, выживать в конкурентной борьбе. Но чтобы ускорить процесс почвообразования я сверху даю мульчу из органики и добавляю с АКЧ миллиарды бактерий и грибов, пусть они тоже приспосабливаются, выживают, вступая в симбиоз с корнями сорняков.

Если почва совсем голая, и аборигенов на ней нет, то стоит осенью накосить сухой бурьян с семенами с соседних заросших участков, близких по структуре почвы, и замульчировать ими рекультивируемый участок. Пусть и семена сорняков конкурируют в борьбе за почву.
Вот мы и подошли к главному.

В чем секреты применения АКЧ? Какие нюансы применения АКЧ для конкретных культур надо знать? В чем их преимущества по сравнению с известными препаратами?

Кто не читал мои статьи на эту тему, советую почитать. Пока напомню конспективно для новичков главные тезисы.

И в убитой плугом почве есть бактерии и грибы, есть всегда. Но их мало и по количеству и по видам. Особенно мало грибов. Часто преобладают болезнетворные микроорганизмы и грибы паразиты. Наоборот, в компостной куче или в вермикомпосте и особенно в нетронутой заросшей мусорной куче таких организмов в тысячи раз больше не только по количеству, но и по качеству, по ФУНКЦИОНАЛЬНЫМ ГРУППАМ, они сложились в стабильные экосистемы.

В зрелом компосте нет патогенов, они тоже органика и их съели активные голодные аэробы и мезофауна.. Поэтому, внося компост на свои грядки вы не только даете растениям питание, но быстро улучшаете биоразнообразие и стабильность экосистем почвы.

Компост готовить и вносить достаточно трудоемко. Поэтому процесс можно упростить, если компост поместить в емкость с водой, добавить туда углеводы и пропустить кислород. Через 24 часа микроорганизмы размножатся в 100 000 раз. Получится АКЧ, который легким ранцевым опрыскивателем внести на почву и на листья растений.

АКЧ занимаются серьезные ученые во многих странах. Определяют число и виды микроорганизмов в растворе. Если раньше на чашке Петри выращивали и типировали несколько сотен видов, то по генетическому анализу ДНК определять стали до 30 тысяч видов. А последние новейшие методы позволили определить около 50 тысяч видов бактерий и столько же видов грибов. И бесчисленное количество видов микрофауны.
А мы, Российские садоводы, по-прежнему опрыскиваем почву лактобактериями или фитоспорином. В саду высаживаем лесные грибы, или в виде сидерата, засеиваем участки горчицей и думаем, что если к 100000 видам почвенной биоты мы добавим еще один гриб, один сидерат или одну бактерию мы изобретем революционную биотехнологию, которая изменит экосистему нашего сада в лучшую сторону и назовем эту технология непонятным словосочетанием, например «активная мульча».

Когда я отказываюсь от препаратов содержащих один микроорганизм в пользу АКЧ с 100000 видов живых существ, я предполагаю, что получу следующие преимущества.

1. На листьях моих растений всегда находятся сотни видов болезнетворных микроорганизмов, которые ветром заносятся с зараженных садов и ждут любой стресс, чтобы вызвать вспышку болезней. Внося сотни тысяч симбионтных растениям аэробов на листья и почву, я знаю, что всегда найдутся аэробы, которые вытеснят патогены из пищевой ниши (а микрофауна будет охотиться за ними и съедать) и ослабят инфекционный фон и риски заболеваний. Я увижу улучшение роста своих растений.
2. В почве всегда есть незанятые пищевые ниши. Органика в одних микрозонах, микроорганизмы в других, я не жду, пока макрофауна перемешает почву и разнесет нужные микробы в нужное место. Опрыскивание почвы АКЧ всегда приводит к вспышке почвенного пищеварения. Я увижу улучшение роста своих растений.
3. Растение своими корневыми выделениями формирует ризосферу, но не всегда в почве есть оптимальное разнообразие микроорганизмов. АКЧ сразу дает огромный выбор для растений, из каких бактерий и грибов формировать ризосферу, затем подключается микрофауна и система хищник-жертва резко улучшает питание растений. Я увижу улучшение роста своих растений.
4. Насыщение почвы разнообразной почвенной биотой, особенно микрофауной ( микрочервями) быстро связывает накопившиеся за прошлые годы пестициды, гербициды и токсичные металлы. Я смогу безбоязненно рвать плоды с огорода для своих внуков.
5. Аэробы прижившиеся на листьях не только защищают растения от патогенов, но и поставляют растению ценнейшие биоактивные вещества, которые поглощаются через устьица.. У таких растений устьица дольше бывают открытыми, что улучшает воздушный режим, усвоение углекислого газа и как следствие фотосинтеза. Доказано, что потери влаги при этом сокращаются. Смотреть на здоровые зеленые листья – получать эстетическое удовольствие.
6. АКЧ, как никакой другой препарат, быстро делает почву комковатой, пористой, микрогранулы покрываются микробной слизью. Все это существенно повышает влагоудерживающие свойства почвы и способность усваивать атмосферную влагу. Корни весь сезон находятся в хороших условиях.
7. Улучшают структуру почвы не только гумусные сапрофиты, а прежде всего микрогрибы, простейшие и нематоды. В структурной почве быстро нарастает не только количество видов микробов, но и число функциональных групп, формируются стабильные пищевые микросистемы.
8. Чем больше и разнообразней биомасса от размножившихся микробов АКЧ формируется в почве, тем быстрей и качественней накапливаются в почве гуминовые вещества, а их роль в плодородии почвы неоценима.Как следствие система почва – растение делается стабильней, надежно противостоит стрессам. Пестицидная нагрузка на сад уменьшается.
9. АКЧ легко менять по составу, в зависимости от вида почв и растений, которые у вас растут. Вы хотите бактериальный чай? Добавьте сахар, простые белки, простые углеводы. Если нужен чай с большим содержанием грибов — желательно добавить более сложные продукты, такие как овсяная, соевая мука, гуминовые кислоты, фульвокислоты, бульон из рыбы. Чтобы резко увеличить в чае число простейших и нематод надо замочить сено в течение нескольких дней и добавить сенную вытяжку в чай перед аэрированием.

Недавно прочитал на одном форуме опасения садовода. Мол, увлекся в прошлом году аэрацией сорнякового настоя. Все лето опрыскивал им почву, а теперь боится, что бяку, заразу в почву внес. Скажу такому садоводу, что любых аэрированных настоев опасаться не стоит. Если там и появятся не особо нужные термофильные аэробы, то они быстро в почве будут съедены аборигенами.

Приведу примеры:

У нас в городе очистные сооружения. Канализационные стоки аэрируются воздухом. На выходе безопасная в санитарном отношении вода. Аэробы полностью уничтожают болезнетворных бактерий.

Еще пример. В 15 км от города лесная речушка бурлит по камням, переливается, в речке форель, значит кислорода много. В заброшенных деревушках по ее берегам живут бабушки за 80 лет. Всегда воду из этой речки сырой пили, колодцы не копали. И я смело беру воду из речушки и пью сырой.

Но, например, в реках Индии, Пакистана теплые мутные воды, кислорода в них нет. И люди, живущие на ее берегах и 10 тыс. лет назад и сейчас умирали от вспышек холеры и дизентерии. И стоит туристу каплю воды из этой речки проглотить, как кровавый стул ему обеспечен.

Прочитал на другом форуме удивление садовода. Мол, провел эксперимент, раскопал снег, взял с грядки немного почвы, поместил в банку и несколько дней аэрировал. Затем поливал и опрыскивал один горшок с геранью на окне этим чаем, другой просто водой. За месяц разницы в росте не почувствовал. Посмотрел в микроскоп, в чае кишат различные микроорганизмы, двигаются. Почему чай с живыми микробами не работает?

Потому, что садовод допустил минимум десять ошибок, не внимательно прочитал статьи об АКЧ или не увидел главные механизмы, происходящие при внесении АКЧ в почву.

Перейдем поэтому к главному смыслу применения АКЧ, ради чего я о нем пишу и для чего применяю в своем саду.

У меня в первых статьях есть примеры, как в Бразилии с берегов Амазонки вагонами вывозят почву Терра Прета, рассыпают в садах и на ней растут невиданные урожаи.

На Сахалине люди почву, заросшую сорняками-гигантами, вывозят на свои поля и получают у себя гигантские урожаи.

Опытные цветоводы в старых парках находят сорные кучи, куда годами складывали листву, берут этот старый листовой перегной, добавляют в цветочные горшки и выращивают сказочно красивые комнатные растения.

Но проходит 1-2 года и «сказочная» почва теряет свою силу. Почему? Истощиться за это время почва не может, гумус остался, микробы никто не убивал, корни с ризосферой есть, а гигантизма растений почва не дает. А потому что сказочную биоту на Сахалине и под старым дубом на лесной опушке средней полосы формирует другой опад, накапливаемый столетиями, другие корни сорняков, адоптированные к этому опаду, другие грибы и микрофауна.

Поддерживать природный биоценоз на культурных грядках с культурными растениями невозможно и не надо. Культурные растения не могут выжить в дикой природе без помощи человека, у них нет таких сильных корневых выделений, чтобы создать «сказочную биоту» и самовостанавливать почву, вершки мы собираем, опад незначителен, поэтому Сахалинские почвы при посадке культурных растений быстро теряют свою силу, мы видим потерю гигантизма.

Но мы можем изучать комплексные процессы, происходящие в природе по «кирпичикам». Потом, поняв механизмы, из этих кирпичиков строить свою почву по уму, а не копировать полностью дикую природу. Вносить зрелый богатый сказочной биотой компост, созданный «в дикой природе» вне грядки и делать АКЧ из него, это один кирпичик. Вносить мульчу из органики приближенную к лесному (для сада) или луговому (для огорода) опаду, вносить сапропель, как на берегах Нила, уголь, как индейцы Амазонии, заботится о сорняках-аборигенах и о лесопосадках по периметру сада, о водоемах, о пермокультуре. Много каких кирпичиков можно понаделать и по уму положить в почву.

В том то и дело, что если сделать АКЧ из земли Сахалина, или из мусорной кучи, изучить этот чай в оснащенной лаборатории, в нем можно увидеть совершенно другой состав биоты и по количеству и по видовому разнообразию и по количеству функциональных групп и по стабильности пищевых цепочек. Такой АКЧ работает.

А АКЧ сделанный из убитой почвы старой грядки, тем более, взятой из под снега, конечно, будет содержать бурно размножающихся аэробов, но не тех функциональных групп.

Когда я поливаю почву на грядке приготовленным АКЧ, я могу ее превратить или в почву Сахалина, или в почву из под старого клена с 30 см листовым перегноем или в почву убитого колхозного поля. Какой компост, какой набор микробов садовод берет для производства АКЧ, такой эффект и получает. Качество АКЧ по набору полезных и разнообразных существ никогда не будет лучше набора этих существ в компосте, который мы берем для АКЧ.

Не спешите аэрировать компост. Подумайте, где взять хороший компост или как его лучше сделать.

Мне пишут. Меньше теории, просто и ясно скажите – «сколько вешать в граммах». Дайте панацею для наших убитых почв. Утверждаю, АКЧ – это не панацея, это один из кирпичиков для создания почвы.

А вот для начинающих скажу, – «сколько вешать в граммах».

Для продвинутых – поразмышляем вместе, где получить информацию, и какие варианты АКЧ для каждой почвы можно сделать.

Итак, в граммах. Аквариумный компрессор, любой. 3 литра бутыль. 2 литра воды без хлорки. Стакан компоста в воду и 2 столовые ложки варенья или сахара, но лучше мелассы или солодового экстракта. Сутки гоняем воздух, больше опасно. Проверяем по запаху, если пахнет приятно – разводим или в пять, или в десять раз (т.е на 1-2 ведра воды) и сразу едем в сад опрыскивать почву или листья, через 4-6 часов без аэрации наши аэробы начнут задыхаться.

Не надо что-то проверять под микроскопом, не надо бояться плохих микробов. Доктор Элайн Ингхэм уже 20 лет все перепроверила, и доказала, какие микробы были в компосте, те будут и в чае. И ни разу ничего вредного для растений и человека не обнаружила. Ведь компост вы не боитесь трогать голыми руками, а грязный зловонный свиной навоз трогать руками не будете. Достаточно доверится своему носу, если чай воняет помойкой, а не весенней землей, его надо вылить в туалет. Больше начинающему знать ничего не надо. Надо смело идти в магазин за компрессором и задуматься, где достать хороший компост.

Почитайте мою предыдущую статью. Там описано как я в доме в феврале сделал великолепный по качеству компост за один месяц.

Теперь для продвинутых.

У меня аквариумный компрессор достаточно мощный, потянет сутки аэрировать 10 литров воды, это на 50-100 литров раствора для опрыскивания. Но куда нам столько? Это на пол гектара.

Лучше в 2 литрах аэрировать чай 2-3 суток. Потянет смело. Этот чай будет другого состава, там будет меньше бактерий, но больше микрофауны, она ест бактерии и тоже успевает размножиться. По данным Элайн, такой чай — высший пилотаж. Не буду вдаваться в теорию, но эффект от трехдневного чая проявляется ярче, заметней на глаз. О роли нематод и инфузорий для корней я писал, повторяться не буду.

Я для производства чая усиленного микрофауной использую сено. Можно его поместить в воду на пару дней, затем эту воду заливать в банку перед аэрацией, можно проще, большой комок сена хорошо выполоскать в воде, смыть всех спящих хищников и три дня их размножать в бурлящем чае.
Для огорода хватает бактерий и микроживности. Можно смело использовать вермикомпост. Для сада более важно размножить микро грибы. Почва в саду любит грубый с высоким содержанием углерода поверхностный опад, который разрушают именно грибы. Поэтому и компост лучше брать или из-под старого широколиственного дерева, дуба, клена, липы. Или делать самому компост из листвы. В такой компост надо положить зерно и рыбу.

Я использую подстилку от кроликов, в подстилке много комбикорма. Или просто посыпаю подпорченным комбикормом листовую кучу и проливаю водой с рыбными отходами. Но созревший компост не должен пахнуть тухлой рыбой, а должен иметь запах шампиньонов, кто-то считает, что актиномицеты в зрелом компосте просто издают запах весенней земли.

Грибы в любом чае за сутки размножаться и просто на углеводах. Но чтобы они преобладали над бактериями по количеству и видам, необходимо добавить в воду качественную мелассу, рыбный отвар, отвар морских водорослей, геркулес, и гумматы. Для начинающих достаточно ложки геркулеса и ложки натертого яблока.

С гумматами просто, таблетки их продаются в любом садовом магазине, пол грамма на 2 литра хватит. Геркулеса и рыбного отвара по столовой ложке хватит. Рыбный отвар сделать проще простого. Любую рыбную голову поварить пару часов, густой бульон и есть отвар, содержащий аминокислоты и фосфор.

Грибы тоже стоит аэрировать 2-3 дня. Размножаются они медленней бактерий аэробов. Гифы рвутся в бурлящем растворе. Поэтому я стакан компоста перемешиваю с рубленой соломой для рыхлости, делю на 4-5 частей и помещаю в небольшие мешочки из мелкой пластиковой сетки. Мешочки подвешиваю в середине раствора, они омываются водой обогащенной кислородам, но гифы не рвутся. Кода процесс закончен, я содержимое мешочков вытряхиваю в чай и взбалтываю. Процеживаю через сетку с крупными ячейками, подбираю, чтоб опрыскиватель не засорился, но и мелкие гифы грибов проскочили.

Итак, убедил всех в главном. Компост нужно иметь зрелым, попытки делать чай из неперепревшего навоза или гнилой травы оканчиваются печально, зрелость легко определить носом. А вот для производства разных по составу чаев, надо менять добавки и время приготовления. Это уже искусство.

Я применяю АКЧ следующими способами.

1. семена насыщаю полезной микрофлорой и обеззараживаю от вредной, для этого семена томатов, перцев, арбузов и т.д. помещаю в марлевый мешочек и опускаю в бурлящий чай на 12-24 часа. Более эффективной стимуляции, как и обеззараживания, я не знаю. Достаю с наклюнутыми росточками.
2. поливаю чаем грунт после посадки семян и поливаю рассаду после пересадки. Всхожесть и приживаемость великолепная.
3. если первое весеннее опрыскивание почвы я стараюсь проводить ЭМ препаратами, о чем писал в прошлой статье, то последующие лучше АКЧ, можно раз в 2 недели, можно 2 раза за сезон. У каждого садовода свои культуры, своя почва, свои возможности.
   АКЧ состоит из десятков комплексов микроорганизмов, такие комплексы дольше противостоят аборигенам ваших бедных больных почв, но не надо думать, что внесенные микробы будут действовать вечно. Маятник пищевых цепочек покачается в разные стороны и установится в новом равновесии и зависит это от степени эксплуатации вами почвы и степени внесения углеродистой органики.
4. для борьбы с болезнями, да и для стимуляции роста конечно АКЧ стоит использовать для опрыскивания листьев растений. Но это большая тема, здесь научных наработок мало. Рекомендации есть, но нет достоверной статистики.

В любом случае АКЧ улучшает биологическую компоненту почвы и окружающей среды, а это основа плодородия почвы. А далее культурные растения будут выбирать, с какими внесенными микроорганизмами им вступать в содружество.

Пару слов о терминах «мусорная куча» и «активная мульча». Я отношусь к этим терминам спокойно, не вкладываю в них мистический сакральный смысл. Это не термины из научной статьи, они не требуют точного определения, так как появились они в садоводческой публицистике. Поэтому и отношусь к ним как к художественному, литературному словоблудию.

Активная мульча для меня показалась интересной после прочтения статей Тарханова. Его смысл я и усвоил. В спорах о том, как лучше использовать навоз и другие органические отходы, или вначале компостировать, или сразу вносить на поля, используя энергию углерода органики для фиксации атмосферного азота почвенными бактериями, Тарханов обратил внимание на динамику процесса. На более лучшее развитие растений в симбиозе с почвенной биотой во втором случае.

Это я принял на 100% особенно когда усвоил идеи использовать такую высокоуглеродистую органику как мульчу, активируя ее бактериями свежего навоза. Об этом я написал серию статей в прошлом году. В таком понимании я и использую этот термин как важный кирпичик в моей системе органического земледелия.

«Мусорная куча» — это развитие идей активной мульчи. Такой феномен я впервые описал 5 лет назад на форуме «ПХ» в теме локальных подкормок. Осваивая новую землю под сад, я увидел заброшенный участок, куда много лет огородники сносили сухую картофельную ботву. Этот участок зарос огромными лопухами и крапивой, среди них я насчитал еще два десятка неизвестных мне сорняков поменьше. Освоив эту почву я поразился гигантизмом и урожаем посаженных на ней культурных растений, и тем, что органическая мульча, вносимая на эту почву перегорала в разы быстрее, чем на соседних грядках. Несмотря на активное использование этих грядок, при мульчировании плодородие они не теряли. Об этом я написал несколько статей.

Мусорная куча для меня это любой участок земли, куда человек сбрасывает органические отходы и не использует эту землю под культуры, почва естественным образом зарастает сорняками и формирует особую ризосферную микро и мезофауну, создаются естественные пищевые цепочки и биоразнообразие.

Активную мульчу человек создает на грядках из органической мульчи. Роль корневых выделений у культурных растений для почвообразования незначительная. Работают в основном грибы и бактерии сапрофиты. В мусорной куче наоборот, корни сорняков формируют почвенную биоту, адаптируясь к избытку вносимой человеком органики.

Свою первую статью о компостном чае я опубликовал 1.1.2013 года. Этому предшествовала большая работа по изучению иностранной литературы и свои небольшие опыты. Но главное – это мои обсуждения с Н. Курдюмовым темы о микробиологии почв, которые вылились в серию моих статей. В них я попытался раскрыть понятия о ризосфере, о микрофауне, о почвах Сахалина. Так эти темы постепенно переросли в тему АКЧ.
Курдюмов познакомил меня с обсуждениями в 2004 году этой темы. Оказалось, что за последние 15 лет Элайн Ингхэм и ее последователи опубликовали тысячи работ на западе, а у нас — было единственное обсуждение на форумах за последние 9 лет.

Но после моих статей лед тронулся. Сегодня погуглил в интернете. Появились десятки ссылок и новых обсуждений на тему АКЧ. Если раньше, в январе этого года, тема АКЧ, как и тема «о феномене мусорной кучи» на сайтах природников подвергалась жесткой критике, якобы эти темы — попытка ревизии стройной «биотехнологии активной мульчи», мол, достаточно применить такую технологию по Кузнецову и почва сама, без внесения микробов извне, создаст биоразнообразие почвы по природному типу. Но буквально вчера появились на этих же сайтах фразы – «… активная мульча» – это тип земледелия, технология. Вместо словосочетания «активная мульча» можно сказать «природное земледелие», «органическое земледелие», «экологическое земледелие …» — «… «активная мульча» — это выращивание культурных растений на старой мусорной куче при условии постоянного внесения (поверхностно) свежих органических остатков и обеспечения температуры, влажности и аэрации оптимальных для активного разложения органики в мульче и почве ….» — «… АКЧ – один из кирпичиков органического земледелия, применение АКЧ – приготовленного из мусорной кучи – высший пилотаж органического земледелия …».

Но меня радует не только сближение позиций и признание АКЧ, как кирпичика в многофакторной целостной системе органических подходов к земледелию, меня радует то, что простые садоводы проголосовали ногами. Мне пишут из Питера, мол, заходил раньше в зоомагазин, спрашивал, есть ли компрессор для прокачки воздуха через компостный раствор, мне отвечали, не понимают о чем речь, а сейчас на подобный вопрос отвечают, что за поветрие на садоводов нашло, все компрессоры скупили для производства АКЧ.

Недавно посмотрел на видео новую лекцию Бублика о природосообразном земледелии. Настроился на критику, но в этот раз отношение Бублика к земледелию мне понравилось. Особенно понравился его ответ садоводу на вопрос с эзотерическим подтекстом. Он ответил, эзотерика – это не ко мне. Это к моему другу Курдюмову. Я материалист до мозга костей, признаю только научные эксперименты и научные знания.

Это я и хотел подчеркнуть напоследок. Относитесь и вы к моим статьям о АКЧ не как к советам ГУРУ, не как к новой биотехнологии, а как попытке познакомить садоводов с новым направлением западной агронауки. Без мистики.

Вот 3 важных видео по теме АКЧ:

Более свежее видео:

В этом видео вы можете сравнить эффективность разных способов подготовки семян:

P.S. Вот, кстати, как АКЧ делают в Америке на промышленном уровне:

Источник статьи

Еще одни взгляд на тему АКЧ